kirisai よくあるご質問

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■ 商品全般について

Q. 桐製品は水に弱いイメージがありますが、本当に大丈夫ですか？

A. kirisaiシリーズには自然塗料による保護仕上げを施しており、
水拭きや通常のお手入れには問題なくお使いいただけます。
ただし、長時間の浸け置きや流水に当て続けることはお避けください。

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Q. 桐の匂いはしますか？

A. お届け時には桐材特有の自然な木の香りが残っていますが、
使用するうちに徐々に和らいでいきます。
体や食品に害のあるものではありませんので安心してご使用ください。

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Q. 天然木なので、色味や木目に違いはありますか？

A. はい。
一本一本異なる木目・節・色調は、天然素材ならではの個性としてお楽しみください。
機能面には問題ございません。

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Q. 国内生産ですか？

A. はい。
kirisaiシリーズは国内工房で職人が一つずつ製作しています。

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Q. 保証はありますか？

A. 初期不良・破損等がございましたら、
お届け後7日以内にご連絡ください。
状況を確認のうえ、交換等で対応させていただきます。

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■レンジシリーズについて

（ごはん鉢／お櫃／むし鉢）

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Q. 電子レンジは問題なく使えますか？

A. はい、ご使用いただけます。
桐は熱伝導率が低く、電子レンジとの相性が良い素材です。

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Q. 直火・オーブンは使えますか？

A. 直火・オーブンはご使用いただけません。
電子レンジ専用としてお使いください。

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Q. 洗剤で洗っても大丈夫ですか？

A. 中性洗剤と柔らかいスポンジでの手洗いは可能です。
洗ったあとは風通しの良い場所でしっかり乾燥させてください。

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Q. 食洗機は使えますか？

A. 申し訳ありませんが、
食洗機のご使用は推奨しておりません。

高温・高圧の環境が繰り返されることで
変形の原因となる場合があります。

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Q. 長く使うコツはありますか？

A. 以下を心がけていただくと安心です
・風通しよく乾燥
・直射日光を避ける
・高温多湿を避ける
・強い衝撃を与えない

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Q. 冷凍しても割れたりしませんか？

A. 通常のご使用で割れることはほとんどありません。
ただし落下や強い衝撃にはご注意ください。

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■ごはん鉢について

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Q. どれくらいの量が入りますか？

A. 目安は以下となります
・ごはん鉢 小… 約120g
・ごはん鉢 中… 約180g
・ごはん鉢 大… 約450g

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Q. 冷凍→レンジ加熱を繰り返しても問題ありませんか？

A. 問題なくご使用いただけます。
桐の調湿作用により、
冷凍ごはんもふっくら温め直すことができます。
 

Q. 温め直したごはんが茶色くなることがあります。大丈夫ですか？

A. 問題ございません。
kirisaiのごはん鉢で温め直した際の変色については、第三者機関でも確認しており、原因は桐材から出る“天然の色素（アク）によるもの”であることが分かっています。

人体やお米の安全性には影響がないことも確認済みですので、
安心してお召し上がりいただけます。

桐は自然素材のため、
ご使用初期や湿度・加熱条件によって
天然色素がわずかに移ることがあります。

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〇変色が起こりやすい条件

・使用初期
・高温加熱が続いた場合
・水分量が多い場合

※ご使用を重ねるほど馴染み、色移りは徐々に落ち着いていきます。

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■桐製品の「アク抜き」「ニオイ抜き」について

桐は天然木のため、製造段階の油脂成分や木の香りが残る場合があります。
気になる場合は、以下の方法でお手入れいただけます。

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Q. 桐の香りが気になる場合、どうすればよいですか？

→方法１：お米のとぎ汁を使った「アク抜き・ニオイ抜き」方法

【手順】
　1.お米のとぎ汁を本体いっぱいに入れてください。
　2. 1回目のとぎ汁でいっぱいにならない場合は、2回目,3回目のとぎ汁を足してください。
　3.そのまま6時間程度放置してください。
　※アク抜きの際はシンク等の水漏れしても問題のない場所で行ってください。
　※一度で変色やニオイが収まらない場合は繰り返し行ってください。

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→方法２：重曹水で「ニオイやアク」を和らげる

【手順】
　1.ぬるま湯に小さじ1杯の重曹を溶かす
　2.軽く湿らせた布で表面を拭く
　3.真水で固く絞った布で拭き取り
　4.風通しの良い場所でしっかり乾燥
　※食品への影響はありません
　※何度も行う必要はありません

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★ご注意ください
・長時間の浸漬は避けてください
・漂白剤やアルコールは使用不可
・強くこすらないでください

木地を傷める原因になります。

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■むし鉢について

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Q. どんな料理に使えますか？

A. たとえば
・蒸し野菜
・温野菜サラダ
・魚・肉料理
・温め直し
など幅広くお使いいただけます。

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Q. 水は入れた方がいいですか？

A. 取扱説明書に記載のある規定の水を入れて使用してください。
入れた水が蒸気となり食材がふっくら仕上がります。

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■米びつ・保存シリーズについて

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Q. 防虫効果はありますか？

A. 桐材は虫がつきにくい性質を持っています。
さらに密閉しすぎない構造で、
湿気を溜め込みにくい環境を保ちます。

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Q. 直置きしても大丈夫ですか？

A. 湿度の高い床への直置きは避け、
風通しの良い場所での保管をおすすめします。

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Q. 無洗米や玄米にも使えますか？

A. はい、問題なくお使いいただけます。

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Q. 何年くらい使えますか？

A. 使い方や環境にもよりますが、
適切にお手入れいただければ長くご使用いただける生活道具です。

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■お手入れ・メンテナンスについて

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Q. カビが心配です

A. 基本的には湿気をためない構造ですが、
濡れた状態で密閉されるとカビの原因となります。

乾燥を心がけていただければ安心です。

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Q. シミがついた場合は？

A. 食品由来の油分や色素は
木の風合いとして残る場合がありますが、
衛生面の問題はございません。

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Q. ヤスリで表面を整えてもいいですか？

A. 軽い毛羽立ちであれば、
細かい紙やすりで優しく整えていただいて問題ございません。

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■ご購入・配送について

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Q. ラッピングできますか？

A. ラッピングには対応しておりません。

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Q. 返品・交換はできますか？

A. 初期不良の場合は交換対応いたします。
お客様都合による返品は未使用品に限りご相談ください。

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■それでも解決しない場合は…

ご不明点・ご相談がございましたら
お気軽にお問い合わせください。

“長く安心して使っていただくこと”
それが私たちkirisaiの願いです。